Aquakultur
2010: Produktion an Speisefischen aus heimischer Aquakultur leicht angestiegen
Im Jahr 2010 erreichte die Aquakulturproduktion in
Österreich ein Gesamtvolumen von
Am Speisefischsektor standen Zunahmen bei Welsen
Die Zahl der aktiven Betriebe nahm im Jahresvergleich um 7,1% auf 438 Einheiten zu.
Methodische Hinweise
Die Erhebung erfolgte gemäß Verordnung BGBl II Nr. 288/2003 idgF.
Die Aquakulturerhebung ermittelt die produzierten Mengen an Speise- und Besatzfischen und wird für das jeweilige Berichtsjahr als Vollerhebung durchgeführt.
Anzugeben ist die Marktleistung, d.h. jene Fisch-/Krebsmenge, die vom Betrieb - auch in verarbeiteter Form und einschließlich der Direktvermarktungsmenge - verkauft bzw. abgegeben wird. Hierbei sind nur Mengen aus der eigenen Erzeugung zu berücksichtigen, nicht aber Zukäufe aus anderen Anlagen, Erträge aus der Seenfischerei oder aus der Produktion von Besatzfischen für den eigenen Betrieb.
Aquakultur ist jener Sektor der Fischereiwirtschaft, in dem durch Zucht im Wasser lebender Tiere (und Pflanzen) eine Produktionsmenge ermöglicht wird, die über den durch traditionelle Fischerei erzielbaren Erträgen liegt.
- Tabelle(n)
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| Aquakulturproduktion 2010 |  |  |  |
|---|---|---|---|
| Aquakulturproduktion 2008 bis 2010 | | | |
| Aquakulturproduktion: Speisefischproduktion in Tonnen 1996 bis 2010 | | | |
Vorläufig werden nur unentgeltlich verfügbare Daten angeboten, weiterführende Informationen entnehmen Sie bitte der jeweiligen Datenbank!
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